Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 125 g banana, cut in pieces
- 160 g milk
- 15 g wildflower honey
-
1
tsp dried instant yeast
o 10 g fresh yeast, crumbled - 150 g rye flour, plus extra for dusting
- 180 g bread flour
- 1 tsp salt
- 15 g poppy seeds
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 1070 kJ / 256 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 47 g
- Grassi
- 3 g
- Fibre
- 4.4 g
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