Vegan Summer Rolls

Vegan Summer Rolls

4.6 16 valutazione

Prep. 25min

Totale 35min

15 piece

Ingredienti

Peanut Sauce

peanuts, roasted, salted
50 g
water
200 g
peanut butter
70 g
hoi sin sauce
70 g

Vegetable Fillings

cucumber
200 g
carrot
200 g
red pepper
150 g
yellow pepper
150 g
red cabbage
100 g

Rolling

water warm
500 g
spring roll rice paper (approx. Ø 20 cm)
15 sheets
green lettuce leaves
100 g
mint leaves (opzionale) leaves only
5 g
coriander leaf (opzionale) leaves only
5 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 54 mg

Proteine 4 g

Calorie 563 kJ / 134 kcal

Grassi 5 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 17 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cookidoo Kids Picnic 6 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

40min

Lentil, Mushroom and Nut Patties

1h 30min

BBQ Pulled Jackfruit with Coleslaw

30min

Supreme Plant Poke Bowl

1h 10min

Vegan Bean Burgers

1h 20min

Tex-Mex Jacket Potatoes

9h 25min

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50min

Black Bean Quesadillas with Guacamole

25min

Miso Soup with Vegetables

30min

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1h

Beetroot and Halloumi Burgers

1h

Crispy Korean Tofu

1h 20min