Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g waxy Charlotte potatoes, peeled, sliced (0.5 cm)
- 1250 g water
- butter, for greasing
- 10 g fresh dill
- 150 g whole milk
- 50 g double cream
- 2 medium eggs
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 130 g smoked salmon, cut in pieces
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1785 kJ / 427 kcal
- Proteine
- 22.2 g
- Carboidrati
- 28.4 g
- Grassi
- 24.9 g
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