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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thai Cucumber Salad
Prep. 10min
Totale 15min
4 portions
Ingredienti
-
cucumbers unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)2
-
red onion (opzionale) cut vertically20 g
-
peanuts, roasted, salted50 g
-
garlic clove1
-
lime juice, freshly squeezed40 g
-
fish sauce20 g
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sugar20 g
-
sunflower oil30 g
-
fresh chilli deseeded, thinly sliced (2 mm)1
-
fine sea salt½ tsp
-
fresh coriander leaves for garnishing5 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
690.5 mg
Proteine
4.9 g
Calorie
791.9 kJ /
189.3 kcal
Grassi
13.9 g
Fibre
2.1 g
Grassi saturi
1.8 g
Carboidrati
14.7 g
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