Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
TM31 TM5 TM6

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

4.7 (93 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 trozo de mantequilla para untar el molde
  • 300 g de cuscús
  • 800 g de agua
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 100 g de ciruelas pasas sin hueso
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de sal
  • ½ cucharadita de curry en polvo
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • 2 pechugas de pollo sin piel en tiras (800 g)
    o 4 - 6 contramuslos de pollo sin piel ni hueso en tiras (800 g)
  • 100 g de almendras tostadas sin sal peladas

Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
2187 kJ / 523 kcal
Proteine
34.2 g
Carboidrati
46.2 g
Grassi
22.4 g
Fibre
8.3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative