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Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
Ingredienti
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1 potimarron coupé en tranches fines
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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sel
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poivre moulu
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4 gousses d'ail dégermées
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830 g d'eau
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1 ½ c. à café de sel
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300 g de quinoa
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60 g de graines de lin
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50 g de moutarde
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30 g d'huile de colza30 g d'huile de noix
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30 g de vinaigre de cidre
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1 pincée de poivre moulu
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1 pomme bio, coupée en fines tranches
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2 avocats coupés en tranches
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2 betteraves crues de petite taille, pelées et coupées en fins bâtonnets
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200 g de feta émiettée
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
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