Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1500 g d'eau
- 100 g de riz noir sauvage
La béchamel
- 30 g de beurre, en dés
- 25 g de farine de blé
- 200 g de lait d'avoine
- 200 g de crème de soja
- du sel
- du poivre moulu
Les légumes
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 3 branches de céleri, coupées en rondelles
- 230 g de carottes, détaillées en cubes
- 75 g de patates douces, détaillées en cubes
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 branches de thym frais, effeuillées
- 750 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 125 g de fleurettes de brocoli
- 100 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1173 kJ / 280 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 12 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Soupe complète de légumes et merguez
40min
Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau
1h 50 min
Soupe de haricots blancs, jambon et persillade
20 min
Soupe complète au blé et aux légumes
45min
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
45min
Minestrone de légumes verts
1h
Soupe de pommes de terre et champignons séchés
35 Min
Soupe printanière courgettes, haricots, pesto
13 godz. 35 min
Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille
1h 45min
Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail
35 Min
Velouté coco, citrouille et haricots blancs
16 Std. 35 Min
Soupe de lentilles aux blettes et au citron
50min