![Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6A915856-D79E-4ADA-816F-F9C5DC24A7B3/Derivates/05b0da15-8548-4e8d-b6df-c77eeb95af75.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1500 g d'eau
- 100 g de riz noir sauvage
La béchamel
- 30 g de beurre, en dés
- 25 g de farine de blé
- 200 g de lait d'avoine
- 200 g de crème de soja
- du sel
- du poivre moulu
Les légumes
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 3 branches de céleri, coupées en rondelles
- 230 g de carottes, détaillées en cubes
- 75 g de patates douces, détaillées en cubes
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 branches de thym frais, effeuillées
- 750 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 125 g de fleurettes de brocoli
- 100 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1173 kJ / 280 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 12 g
Nelle collection
Ricette alternative
Scotch broth (bouillon écossais)
1h
Soupe de lentilles aux blettes et au citron
50min
Potée de légumes
40 分钟
Soupe complète végétarienne
30 min
Ragoût de haricots œil noir aux légumes
2h 35min
Soupe complète de légumes et merguez
40 分钟
Soupe de maïs, haddock et pommes de terre
35min
Velouté coco, citrouille et haricots blancs
16 Std. 35 Min
Velouté anisé à la courge et au fenouil
55min
Soupe printanière courgettes, haricots, pesto
13h 35min
Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille
1小时 45 分钟
Soupe complète au blé et aux légumes
45p