Focaccia de beterraba com salmão fumado

Focaccia de beterraba com salmão fumado

5.0 8 valutazioni
Prep. 10min
Totale 2h 15min
8 doses

Ingredienti

  • farinha tipo 65
    400 g
  • sumo de beterraba natural, s/ açúcar
    150 g
  • fermento de padeiro seco
    5 g
  • mel
    1 c. sopa de
  • azeite mais q.b. p/ untar
    20 g
  • água
    120 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • alecrim só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
    3 - 4 pés de
  • cebolas roxas cortadas em rodelas (2 mm aprox.)
    1 - 2
  • sal grosso
    1 - 2 pitadas de
  • salmão fumado cortado em tiras
    100 g

Valori nutritivi per 1 dose

Calorie 199 kcal / 832 kJ
Proteine 10 g
Grassi 3 g
Carboidrati 31 g
Fibre 2.1 g
Grassi saturi 1 g
Sodio 514 mg

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