Versioni compatibili
Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Basil Pesto
- 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove (opzionale)
- 15 g pine nuts
- 40 g fresh basil leaves, washed, dried
- 40 g lemon juice (approx. 1 large lemon)
- 1 pinch ground black pepper
- 75 g extra virgin olive oil
Salmon, Green Beans and Rice
- 4 fresh salmon fillets, skinless (approx. 130 g each), ensuring all bones are removed before use
- 4 pinches ground black pepper
- 1200 g water
- 200 g basmati rice
- 400 g fresh green beans, washed, ends trimmed, cut in pieces (2 cm)
- 1 Tbsp unsalted butter
- 1 tsp lemon juice
- Valori nutritivi
- per 160 g
- Calorie
- 1224 kJ / 294 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 8.7 g
- Grassi
- 22 g
- Grassi saturi
- 5.1 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodio
- 0.1 mg
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