Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew
TM6 TM5

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

4.4 (23 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 tsp smoked paprika
  • ½ tsp ground black pepper
  • 50 g plain flour
  • 800 g stewing steak, cut in pieces (2 cm)
  • 3 Tbsp olive oil, plus 15 g
  • 150 g onions, quartered
  • 2 tsp chicken stock paste, homemade (see tip)
    o 2 chicken stock cubes (for 0.5 l each), crumbled (see tip)
  • 1 dried bay leaf
  • 4 sprigs fresh thyme, washed, leaves only
  • 2 sprigs fresh rosemary, washed, leaves only
  • 800 g water
  • 150 g button mushrooms, washed, quartered
  • 80 g green olives, pitted, halved (see tips)

Valori nutritivi
per 160 g
Calorie
980 kJ / 234 kcal
Proteine
24 g
Carboidrati
6.8 g
Grassi
12 g
Grassi saturi
2.5 g
Fibre
1.1 g
Sodio
0.3 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative