Vai al contenuto principale Cerca
Cotlet de porc sous-vide

Cotlet de porc sous-vide
5.0 6 valutazioni
Prep. 20min
Totale 2h
2 porții
Registrati gratis

Ingredienti

  • cotlete de porc, cu os (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
    2
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1400 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C
  • unt
    1 lingură

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 228 mg
Proteine 77 g
Calorie 2181 kJ / 521 kcal
Grassi 23 g
Fibre 0 g
Grassi saturi 11 g
Carboidrati 0 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sous-vide - Rețete de bază 15 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Amestec de legume prăjite (stir-fry)

5.0(9)

30min

Stir-fry cu ciuperci

4.9(37)

55min

Năut gătit lent

3.5(4)

14h 40min

Piept de pui sous-vide

Nessuna valutazione

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

4.6(21)

1h

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

3.6(7)

1h 5min

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

4.5(8)

1h 15min

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

4.5(21)

1h 25min

„Brioșe” din spaghetti

4.6(11)

55min

Clătite cu două feluri de umplutură

4.4(8)

40min

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

4.6(38)

40min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

5.0(14)

1h 30min