Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Sosul
- 5 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, tăiat felii subțiri (2 mm)
- 60 g zahăr brun
- 60 g oțet de orez
- 60 g sirop de agave
- 30 - 50 g pastă coreeană de ardei iute (gochujang), după gust (vezi recomandare)
- 30 g ketchup
- 20 g ulei brun de susan
- 20 g sos de soia, negru
Umplutura și asamblarea
- 250 g salată iceberg, tăiată bucăți
- 30 g ulei vegetal
- 40 g ceapă verde, doar partea albă, tăiată bucăți (5 mm)
- 300 g piept de pui, cu sau fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
- 200 g castraveți, fără semințe, tăiați în bucăți mici
- 3 - 4 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 10 foi pentru rulouri de primăvară
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 737 kJ / 176 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 0.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pilaf aromat cu pui
1h 20min
Pui prăjit în stil coreean
3h 10min
Pere cu vin și mirodenii
45 min
Sangria cu zmeură și busuioc
40min
Sos Beurre Blanc
20 min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2hod. 30min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Gyros cu tzatziki
15min
Supă de ceapă
1h
Stir-fry cu ciuperci
55 Min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 min