Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Merele cu mirodenii
- 4 mere pentru gătit (ex. Boskoop, Bramley, renete)
- 2 lingurițe zahăr vanilat făcut în casă
- 4 bucăți anason stelat
- 4 prize ghimbir măcinat
- 4 cuișoare
- 4 prize scorțișoară măcinată
Supa thai de crevete
- 150 g ceapă, jumătăți
- 20 - 30 g ghimbir proaspăt, felii subțiri
- 1 chilli, proaspăt, fără semințe
- 15 g ulei de măsline
- 800 g crevete crude, cu carapace, curățate și decorticate
- 1400 g apă
- 40 g oțet de orez
- 30 g sos de pește
- 2 cuișoare
- 1 anason stelat
- 3 prize sare, după gust
- 3 prize piper negru măcinat, după gust
- 80 g tăiței chinezești cu ou, uscați
- 2 prize alge marine wakame, uscate (opzionale)
-
100
g germeni de soia, proaspeți
o 100 g germeni de fasole - 15 frunze coriandru proaspăt
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1242 kJ / 296 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 36 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 3.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45 Min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Sorbet de grapefruit și vin spumant
Nessuna valutazione
Granita de castravete cu gin
45 Min
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3h 40 min.
Crevete proaspete sous-vide
Nessuna valutazione
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45 Min
Paste cu praz și ajvar
30 Min
Popcorn cu caramel sărat
1h 55 min
Salată thai cu crevete
35min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1hod.
Trio de orez, pește și legume
35min