Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pesmetul
-
100
g pâine cu mălai, tăiată bucăți
o 100 g pâine, tăiată bucăți - 15 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură coriandru proaspăt, doar frunzele
Toppingul de măsline
- 100 g măsline negre fără sâmburi
- 20 g ulei de măsline
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță parmezan ras
- ½ lămâie, doar zeama
- 1 priză piper negru măcinat
- 1 priză sare de mare fină
Codul
- 800 g apă
- 500 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)
- 2 prize sare de mare fină
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 65 g ulei de măsline, plus pentru uns vasul de copt
- 2 căței de usturoi
- 800 g cod file, fără piele, tăiat bucăți (4 cm)
- 2 ouă mijlocii (53-63 g), albușurile și gălbenușurile separate
- 70 g smântână, min. 30% grăsime
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2254 kJ / 539 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 29 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 Min
Salată Nicoise
1 Std. 15 Min
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Nessuna valutazione
Mini taco cu crevete și varză de frunze
Nessuna valutazione
Seitan cu legume, la borcan
Nessuna valutazione
Dovleci spaghetti umpluți
1 Std.
Caldeirada (Tocană de pește)
45 Min
Tapenade
10 Min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 Min
Dressing cu portocală și curry
Nessuna valutazione
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
Nessuna valutazione
Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude
2u. 40min