Mala Bakkwa
TM6 TM5 TM31

Mala Bakkwa

4.6 (5 valutazioni )

Ingredienti

  • 500 g minced meat (pork or chicken)
  • 100 g caster sugar
  • ½ tbsp honey
    o ½ tbsp maltose syrup
  • 20 g Sichuan mala chilli powder, adjust to taste
  • 40 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
  • 50 g light soy sauce
  • ½ tsp ground black pepper
  • some cooking oil, to grease

Valori nutritivi
per 1 piece
Calorie
177 kJ / 42 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
3 g
Grassi
2 g
Grassi saturi
1 g
Fibre
0 g
Sodio
109 mg

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