Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron
TM6 TM5 TM31

Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

3.8 ( 85 valutazioni )

Ingredienti

  • 1200 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 2 blancs de poulet en petits dés
  • 2 carottes en fine rondelles
  • 100 g de riz rond
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • le jus d'un citron jaune
  • quelques pluches d'aneth frais ciselées

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
239 kcal / 1009 kJ
Proteine
28 g
Grassi
4 g
Carboidrati
21 g

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