Dispositivi & Accessori
Soupe rapide au curry avec poulet, choux de Bruxelles et petits pains
Prep. 20min
Totale 45min
1 portion
Ingredienti
Les petits pains
-
75 g d'eau
-
125 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
10 g d'huile végétale
-
½ paquet de levure boulangère sèche (env. 3,5 g)
-
1 pincée de sucre en poudre
-
¼ c. à café de sel
-
1 c. à café de raisins secs
-
2 c. à café de fruits à coque variés et entiers hachés
La soupe au curry
-
30 g d'oignon
-
5 g gingembres frais coupé en morceaux
-
1 c. à café de curry en poudre
-
20 g d'huile végétale
-
250 g d'eau
-
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
-
150 g de lait de coco
-
100 g de choux de Bruxelles coupés en quatre
-
50 g de petits pois surgelés
-
1 c. à café de farine de blé
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
80 g de filet de poulet, sans peau détaillé en cubes (env. 2 cm)
-
feuilles de coriandre fraîche hachées pour le service
-
1 - 2 traits de jus de citron vert, fraîchement pressé pour le service
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
1590.2 mg
Proteine
51.8 g
Calorie
5645.7 kJ /
1349.3 kcal
Grassi
59.7 g
Fibre
17.3 g
Grassi saturi
24.4 g
Carboidrati
140.3 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Menus solo
5 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
45min
Croquettes de crabe
20min
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45min
Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé
45min
Goulasch aux lentilles et aux champignons
45min
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1h
Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes
45min
Bouillon détox au curcuma et aux légumes
30min
Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange
1h
Ragoût de chou à la dinde
40min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45min
Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave
35min