Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

4.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h

4 porties

Ingredienti

Vulling

verse bladspinazie gespoeld (zie tip)
150 g
teentje knoflook
1
Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
10 g
gehalveerde walnoten
50 g
verse basilicumbladeren
6
ricotta
125 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
⅛ tl

Kalkoenfilet

kalkoenborstfilet, zonder vel uitgebeend en gerold
700 - 800 g
Parma ham
6 - 9 sneetjes
water
1300 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1143 mg

Proteine 57 g

Calorie 2103 kJ / 504 kcal

Grassi 29 g

Grassi saturi 11 g

Carboidrati 2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feesttafel 11 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Groentesticks met dipsaus en volkorenbroodjes

Nu există evaluări

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Nu există evaluări

Gekarameliseerde uiensaus

2h 5 min.

Koffiedessert

15 min.

Kip gevuld met veenbessen en camembert

45 min.

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1h 10 min.

Glasmie met garnalen en knoflooksaus

1h 15 min.

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

2h 10 min.

Snel vruchtenijs

10 min.

Salade van gehakte groenten

10 min.

Mousse van tonijn

10 min.

Mosterd-dillesaus

2h 15 min.