Pizza napoletana

4.3 561 valutazioni

Prep. 30min

Totale 9h

2 porzioni

Ingredienti

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco
360 g di farina tipo 0 + q.b.
8 g di sale
30 g di succo di limone
200 - 220 g di pomodori pelati a pezzi
200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
foglie di basilico fresche a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 35.7 g

Calorie 4273.9 kJ / 1021.5 kcal

Grassi 36.5 g

Fibre 208.5 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 145.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fatto in casa 32 ricette
Italia

Giro d'Italia 69 ricette
Italia

I tuoi lievitati con Bimby® 50 ricette
Italia

Passione Pizza 80 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2025 20 ricette
Italia

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2021 30 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Pizza margherita (per 1 persona)

1 Std. 30 Min

Crema pasticcera al cucchiaio

15 Min

Impasto base per pane

1 Std.

Panna montata

10 Min

Plumcake all'arancia

1 Std.

Focaccia barese

4 Std.

Impasto per pizza

1 Std.

Pizzette

3 Std. 40 Min

Purè di patate

50 Min

Pizza barese ai pomodorini

2 Std.

Pane all'acqua

4 Std.

Nuggets di pollo

25 Min