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Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
Ingredienti
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1 oignon coupé en quatre
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1 branche de céleri en morceaux
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2 carottes en morceaux
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800 g d'eau
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300 g de lentilles vertes sèches rincées
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2 feuilles de laurier frais
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du poivre moulu
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1 c. à café de sel
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4 œufs à température ambiante
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quelques brins de persil ciselés
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
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