Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

4.6 56 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

250 g de yaourt à la grecque
le jus d'1/2 citron jaune
10 brins d'aneth frais effeuillés
du sel
du poivre moulu
500 g de dos de cabillaud en cubes
24 tomates cerise
1 c. à café bombée de curry en poudre
4 c. à soupe d'huile d'olive
1000 g d'eau
200 g de boulgour
100 g de graines variées (pignons de pin, lin, tournesol, courge...)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 40 g

Calorie 2286 kJ / 546 kcal

Grassi 23 g

Carboidrati 41 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40min

Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson

30min

Salade de cabillaud, sauce à la mangue

35min

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

50min

Papillotes de saumon, poireaux et ravioles

30min

Saumon mariné, semoule épicée et légumes

30min

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30min

Saumon mariné et purée de carotte

50min

Papillotes de saumon, couscous et épinards

45min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35min

Saumon aux tomates séchées

30min

Papillotes de saumon, courgettes et riz

40min