Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives

Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives

3.3 16 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 45min

4 portions

Ingredienti

300 g de farine de blé
180 g d'eau
1 pincée de sel et un peu pour la salade
650 g de poireaux en tronçons (3 gros poireaux)
10 g gingembres frais
50 g d'oignon
6 c. à soupe d'huile d'olive
4 endives en tronçons
2 pommes Golden en dés
1 petite botte de ciboulette fraîche ciselée
le jus d'un citron jaune
1 c. à café de moutarde
du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 14 g

Calorie 2115 kJ / 505 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 70 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Calzone chèvre et miel

2 Std. 15 Min

Buns aux légumes et fromage

3 Std. 45 Min

Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes

1 Std. 35 Min

Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines

1 Std. 40 Min

Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche

1 Std. 5 Min

Steaks de quinoa aux haricots rouges

1 Std. 50 Min

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

1 Std.

Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes

55 Min

Quiche au blé complet, champignons et herbes

2 Std. 10 Min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1 Std. 5 Min

Focaccia aux champignons et butternut

2 Std.

Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

1 Std. 15 Min