Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g de mantequilla
- 1500 g de contramuslos de pollo con piel y hueso salpimentados, en 3 trozos
- 4 cucharadas de Marsala
- 250 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 400 g de tomate entero en conserva
- 1 pastilla de caldo de carne
- ¾ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 400 g de agua
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 200 g de bulgur de grano medio
- 4 - 6 ramitas de hierbas frescas variadas (cilantro, eneldo, estragón, perejil) solo las hojas
- ½ limón en rodajas
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2762 kJ / 660 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carboidrati
- 28.5 g
- Grassi
- 41.5 g
- Grassi saturi
- 15.5 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodio
- 406.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
4 Std.
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30 dk
Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta)
2 Std. 20 Min
Pollo al curry de coco con arroz
45 dk
Ossobuco de ternera con risotto al azafrán (Cocción lenta)
4 Std. 15 Min
Cerdo con verduras al estilo chino
1h 20min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1sa
Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)
2 Std. 50 Min
Curry tailandés de pollo con arroz basmati
35min
Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)
4h 30 min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1sa
Presa de cerdo con salsa de mango
30 dk