Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Tigelle alle erbe aromatiche
- 15 g di erbe aromatiche fresche miste
- 250 g di latte
- 10 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 500 g di farina manitoba
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Pesto di fave
- 150 g di fave fresche, sgranate
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi a pezzi
- 5 foglioline di menta fresca
- 5 foglie di basilico fresche
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
- 80 - 100 g di olio extravergine di oliva
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 522.7 kJ / 124.9 kcal
- Proteine
- 3.4 g
- Carboidrati
- 15.9 g
- Grassi
- 5.7 g
- Grassi saturi
- 1.3 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodio
- 123.9 mg
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