Risotto chèvre-brocoli

Risotto chèvre-brocoli

4.2 391 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

1 gousse d'ail
1150 g d'eau
250 g de brocoli détaillé en petits bouquets
2 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
1 cube de bouillon de légumes
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en morceaux
1 c. à café de persil frais ciselé
1 c. à café de ciboulette fraîche ciselée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8 g

Calorie 1207 kJ / 287 kcal

Grassi 12 g

Fibre 2 g

Carboidrati 35 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Doux risottos 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Chili con carne

1 h 50 min

Risotto aux petits pois-carotte

45 min

Gratin d'aubergine au thon

40 min

Risotto de potiron au lait de coco

40 min

Lasagne aux légumes

1 h 15 min

Courgettes farcies avec du riz aux tomates

1 h 30 min

Gratin d'aubergine au parmesan

1 h 30 min

Clafoutis aux épinards, saumon et feta

55 min

Crumble au potiron et jambon

1 h 10 min

Poulet au lait de coco et épices

50 min

Risotto au poireau et au gorgonzola

45 min

Risotto au potiron

35 min