Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
Prep. 15min
Totale 50min
4 Portionen
Ingredienti
-
100 g Bergkäse, in StückenEmmentaler in Stücken100 g
-
Wasser500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken600 g
-
Wirsing in Streifen (1 cm)600 g
-
Leberkäse (400 g), in mundgerechten Stücken (4 x 1 cm)3 Scheiben
-
Milch200 g
-
Speisestärke30 g
-
Senf, mittelscharf1 TL
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer1 Prise
-
Muskat (opzionale)1 Prise
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
28 g
Calorie
2585 kJ /
618 kcal
Grassi
38 g
Fibre
6.2 g
Carboidrati
37 g
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