![Spitzkohlauflauf Spitzkohlauflauf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D2655F51-EA17-45F0-8F3F-7D9539292018/Derivates/07890E4F-5014-40B2-B26F-F45B8AB7D479.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 150 g Reis
- 700 g Spitzkohl, in schmalen Streifen
- 400 g Rindfleisch, mager, gewürfelt (z.B. Gulasch aus der Keule), evtl. leicht angefroren
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Pfeffer
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer, gemahlen
-
250
g Crème légère, 15 % Fett
o 250 g RAMA Cremefine zum Kochen mit 15 % Fett
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2059 kJ / 492 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 42 g
- Grassi
- 22 g
- Fibre
- 7.1 g
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