Hummus de calabaza asada

Hummus de calabaza asada

4.4 21 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 15min

700 g

Ingredienti

1 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de semillas de cilantro
500 g de calabaza en trozos
60 g de aceite de oliva
20 g de miel
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
3 dientes de ajo en mitades
30 g de zumo de limón
120 g de tahini
40 g de agua
260 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 700 g

Sodio 3216.1 mg

Proteine 39.6 g

Calorie 7512.3 kJ / 1795.5 kcal

Grassi 130.6 g

Fibre 34.2 g

Grassi saturi 17.9 g

Carboidrati 143.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Para untar - Vol. II 6 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Crema de batata con chips

40min

Crema de calabaza y manzanas al curry

40min

Hummus

5min

Hummus de remolacha

10min

Crema de calabaza con curry

35min

Hummus de judías pintas con nachos

1h 15min

Hummus de batata asada con crudités

30min

Dip de garbanzo y zanahoria

15min

Baba ganoush de calabaza

35min

Hummus de calabacín con habitas

20min

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15min

Hummus de lentejas

5min