Scotch eggs

Scotch eggs

4.2 26 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

6 portions

Ingredienti

Eggs

eggs chilled
6
water to fill (to the 1L fill level)

Scotch Eggs

eschalot cut into halves
50 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
beef sinew free, cut into pieces (3 cm) and partially frozen
600 g
eggs
2
English mustard
15 g
dried breadcrumbs
70 g
sea salt
1 ½ tsp
ground white pepper
½ tsp
plain flour to dust
vegetable oil
1500 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 754.4 mg

Proteine 31.6 g

Calorie 10400.7 kJ / 2485.8 kcal

Grassi 261.6 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 20.4 g

Carboidrati 10.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Easter around the world 28 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Pistachio and lemon curd cake

1h 15min

Creamy "Cambodian" style fish curry

40min

Biryani-style rice

1h 5min

Thai red chicken curry and rice

40min

Crumb it up mix (Noni Jenkins)

5min

Vegetable bake (Thermomix® Cutter, using modes)

55min

Classic christmas fruit mince

1h 10min

Festive camembert wreath

1h 50min

Turmeric and ginger-infused chicken broth

2h 30min

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24h 35min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1h 20min

South African yellow rice using rice mode

20min