Plat coloré de légumes
TM6 TM5

Plat coloré de légumes

4.5 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 20 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda), séchés (voir conseil)
  • un peu d'eau chaude pour faire tremper les champignons
  • 20 g d'huile de sésame, toasté
  • 10 g de gingembre, frais, coupé en lamelles
  • 150 g de céleri branche, coupé en bâtonnets (2 mm x 5 cm)
  • 100 g de minis épis de maïs, en conserve, coupés dans le sens de la longueur
  • 120 g de poivron rouge, coupé en julienne (2 mm x 5 cm)
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ de c. à café de poivre blanc moulu
  • ½ c. à café de sucre

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
406 kJ / 97 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
6 g
Grassi
6 g
Fibre
3.4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative