Empanadas aux légumes et pesto

Empanadas aux légumes et pesto

3.4 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

5 portions

Ingredienti

Les empanadas

50 g d'oignon
225 g de mozzarella coupée en morceaux
200 g de tomates coupées en deux
10 g de basilic frais
1 pincée de sel
1 pincée de poivre fraîchement moulu
5 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
1 c. à café de ketchup
1 pincée d'herbes de Provence déshydratées
1 pâte feuilletée maison
1 jaune d'œuf
farine pour le plan de travail

Le pesto

50 g de parmesan coupé en morceaux
30 g de pignons de pin grillés
40 g de basilic frais
2 gousses d'ail
1 pincée de sel
8 c. à soupe d'huile d'olive

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 380.4 mg

Proteine 17.6 g

Calorie 2482.4 kJ / 598.4 kcal

Grassi 42 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 11.2 g

Carboidrati 35.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°38 46 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Empanadillas

45min

Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment

30min

Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées

1h

Sausage breads au ketchup pimenté

2h 15min

Feuilleté tressé au chèvre et aux olives

1h 35min

Chorizo brioché

2h 20min

Falafels et sauce à la coriandre

45min

Boreks au fromage

35min

Bricks au chèvre, miel, menthe et citron

35min

Tarte couronne tapenade-tomate

45min

Arancini mozza, riz et petits pois

1h 40min

Fajitas au poulet, cheddar et poivron

25min