Brioches farcies au porc et aux poireaux

Brioches farcies au porc et aux poireaux

4.1 50 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 30min

6 pièces

Ingredienti

150 g de lait
300 g de farine de blé
du sel et 1 pincée pour la pâte
20 g de sucre en poudre
1 c. à café de levure boulangère sèche
1 c. à café de levure chimique
100 g de poireaux en tronçons
150 g de carottes en tronçons
2 gousses d'ail
2 cm gingembres frais
50 g d'oignons cébettes
30 g de sauce de soja
1 c. à soupe de cassonade
du poivre moulu
200 g d'échine de porc, désossée hachée
500 g d'eau

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 15 g

Calorie 1233 kJ / 293 kcal

Grassi 6 g

Carboidrati 44 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Pizza aux légumes d'hiver et fromage à raclette fumé

2h

Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran

1h 15 min.

Poivrons farcis à la Jack-o'-lantern

1h 30 min.

Riz au porc cinq-épices

50 min.

Croque-monsieur aux champignons

2h 10 min.

Salade composée et banderilles de tortilla

55 min.

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

1h 20 min.

Tyropita (tourte grecque au fromage de brebis)

55 min.

Poulet farci aux champignons et pommes de terre laquées

1h 30 min.

Soupe canadienne

40 min.

Pizza aux légumes

3h 10 min.

Pita épinards et feta

2h 25 min.