Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Anche necessario
Thermomix®Copri Lame
Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen
Prep. 20min
Totale 3h 15min
4 porties
Ingredienti
-
uien in vieren gesneden200 g
-
olijfolie20 g
-
zoete aardappel in blokjes (3 cm)300 g
-
pastinaak in stukken (3 cm)100 g
-
raap in stukken (3 cm)100 g
-
knolselder in stukken (3 cm)100 g
-
tomatenblokjes uit blik400 g
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 tl
-
water750 g
-
Dijon mosterd15 g
-
laurierbladeren, gedroogd2
-
korianderzaad1 tl
-
zout1 tl
-
gemalen peper½ tl
-
verse tijm2 takjes
-
tomatenpuree (geconcentreerd)10 g
-
gemengde granen (bulgur of quinoa)100 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Sodio
291.5 mg
Proteine
7 g
Calorie
1176 kJ /
281 kcal
Grassi
7 g
Fibre
7.8 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
42 g
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