Älpler Magronen (maccheroni montanari)

Älpler Magronen (maccheroni montanari)

4.2 10 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

Maccheroni

100 g di Gruviera a pezzi (circa 3 cm)
400 g di patate a pasta gialla a cubetti (1 cm)
450 g di acqua
300 g di panna (30-40% di grassi)
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato
500 g di mele a pezzi (2 cm)
250 g di pasta secca tipo maccheroni
40 g di farina tipo 00
160 g di cipolla in anelli sottili
30 g di burro

Terminare la preparazione

25 g di succo di limone, spremuto fresco
20 - 40 g zucchero

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 20 g

Calorie 3642 kJ / 874 kcal

Grassi 45 g

Carboidrati 92 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ieri. Oggi. Sempre 50 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Nessuna valutazione

Senape al dragoncello

Nessuna valutazione

One pot di pasta con prosciutto

25min

Gratin di gnocchi al porro

50min

Coppe di Garibaldi

1h 5min

Cracker al formaggio

1h

Lecso

40min

Feta al cartoccio

25min

Indian Butter Chicken veloce

45min

Döner kebab di carne di manzo

50min

Gratin dauphinois

50min

Maccheroni cheese

55min