Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Anche necessario
Thermomix®Copri Lame
蘑菇燉牛肉
Prep. 20min
Totale 5h 20min
4 人份
Ingredienti
-
綜合香料蔬菜 (爆香用) (例如芹菜、紅蘿蔔、洋蔥)，切小塊100 克
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新鮮百里香 取葉2 枝
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橄欖油 多備一點煎肉用40 克
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牛肉 去骨，整塊500 克
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新鮮蘑菇 切片150 克
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乾燥月桂葉2 片
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高湯醬 蔬菜高湯醬或肉高湯醬25 克
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番茄泥25 克
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紅葡萄酒80 克
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水80 克
-
新鮮巴西利 擺盤用
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 人份
Sodio
75 mg
Proteine
27.8 g
Calorie
1376.8 kJ /
344 kcal
Grassi
21.5 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
6.8 g
Carboidrati
8.1 g
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