Versioni compatibili
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g caju crud
- apă, pentru înmuiat
Ulei de cepșoară
- 250 g cuburi de gheață
- apă filtrată, pentru baia de gheață și pentru fiert
- 60 g cepșoară
- 150 g ulei de măsline extravirgin
Supa și crema de caju
- 1 - 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 3 cepe verzi, curățate, părțile albe și jumătate din părțile verzi
- 80 g ghee
- 750 g apă
- 2 linguri zeamă de lămâie
- 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 250 g broccoli, tăiat în buchețele mici și codițele tăiate în felii subțiri
- 300 g mazăre tânără, congelată
- 200 g conopidă, tăiată în buchețele mici
- 2 lingurițe sare
- piper negru măcinat, după gust (opțional)
- 2 gălbenușuri (opțional)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3018.3 kJ / 718.5 kcal
- Proteine
- 13.2 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 67.1 g
- Grassi saturi
- 20.9 g
- Fibre
- 10 g
- Sodio
- 1531.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Supă de conopidă mov
Nessuna valutazione
Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero
40min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45min
Varză și costițe gătite lent
12sa 20 dk
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Nessuna valutazione
Supă cu spanac și parmezan
45min
Supă cremă de dovlecei
25min
Supă de morcovi cu ghimbir
20min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40min