![Graupensuppe mit Bündnerfleisch Graupensuppe mit Bündnerfleisch](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9E07FA88-2946-4A80-BB29-96099CC5BA15/Derivates/eb583824-734c-4c16-99cf-75fc8ceba9b4.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 60 g Möhre, in Stücken (3 cm)
- 100 g Porree, in Ringen (2 cm)
- 100 g Knollensellerie, in Stücken (3 cm)
- 100 g Bündnerfleisch, in Streifen (2 cm)
- 30 g Butter
- 80 g Perlgraupen
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 100 g Sahne
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- ½ Bund glatte Petersilie, abgezupft, gehackt
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1137 kJ / 273 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 17 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ucha - Fischsuppe
50 Min
Risoni-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
45 Min
Graupensuppe
1 Std.
Polnische Gerstensuppe (Krupnik)
45 Min
Weißkohl-Graupen-Eintopf
1 Std.
Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)
1h 20min
Ritschert
1 Std.
Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen
1 Std.
Gemüse-Hirse-Eintopf mit Hähnchen
45 Min
Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art
40 min
Westfälische Erbsensuppe
4h
Graupen-Gemüse-Eintopf mit weißen Bohnen
35 min