Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

4.2 17 valutazioni

Prep. 30min

Totale 15h

16 Portionen

Ingredienti

süße Bananen, sehr reif (3-4 Stück), in Scheiben (1 cm)
350 g
Butter in Stückchen
2 EL
brauner Zucker
2 - 3 EL
Zimt, gemahlen
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Zucker
140 g
Eidotter
4
Milch
410 g
Vanilleschote nur das ausgekratzte Vanillemark
1
Salz
¼ TL
Schlagobers, 36% Fett
580 g
Espresso, aufgebrüht zum Servieren

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 64 mg

Proteine 2 g

Calorie 935 kJ / 223 kcal

Grassi 17 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 18 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cremiges Eis - mit dem Modus Eindicken 10 ricette
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Palatschinken

Palatschinken

45min.

Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat

Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat

35min.

Schwarzwälder Kirschdessert

Schwarzwälder Kirschdessert

1hod. 40min.

Osternest aus Germteig

Osternest aus Germteig

2hod.

Omas Kärntner Reindling

Omas Kärntner Reindling

2hod. 25min.

Germstrudel mit Walnussfüllung

Germstrudel mit Walnussfüllung

2hod. 30min.

Karfiolsuppe mit Polenta

Karfiolsuppe mit Polenta

25min.

Erdäpfelbrot (glutenfrei)

Erdäpfelbrot (glutenfrei)

2hod. 30min.

Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum

Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum

30min.

Gebratene Ente mit Zwetschken und Karfiol-Erdäpfelpüree

Gebratene Ente mit Zwetschken und Karfiol-Erdäpfelpüree

2hod.

Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern

Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern

35min.

Frittaten

Frittaten

30min.