Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

4.2 17 valutazione

Prep. 30min

Totale 15h

16 Portionen

Ingredienti

süße Bananen, sehr reif (3-4 Stück), in Scheiben (1 cm)
350 g
Butter in Stückchen
2 EL
brauner Zucker
2 - 3 EL
Zimt, gemahlen
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Zucker
140 g
Eidotter
4
Milch
410 g
Vanilleschote nur das ausgekratzte Vanillemark
1
Salz
¼ TL
Schlagobers, 36% Fett
580 g
Espresso, aufgebrüht zum Servieren

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 64 mg

Proteine 2 g

Calorie 935 kJ / 223 kcal

Grassi 17 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 18 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cremiges Eis - mit dem Modus Eindicken 10 ricette
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Palatschinken

45min

Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat

35min

Topinambursuppe, Schmorbraten mit Erdäpfelknödel und Rotkraut; Apfel-Tiramisu

2h 30min

Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum

30min

Osternest aus Germteig

2h

Omas Kärntner Reindling

2h 25min

Staubzucker

5min

Glasierte Krapfen mit Schlag

2h 15min

Flaumiger Kaiserschmarrn

40min

Einfache Cremeschnitte

3h 45min

Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern

35min

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

30min