Keftedes (polpette greche)

Keftedes (polpette greche)

4.1 28 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 30min

8 porzioni

Ingredienti

140 g di cipolle in quarti
700 g di patate a pezzi
3 uova
2 cucchiai di olio di oliva
1 cucchiaio di aceto
10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 cucchiaino di menta secca tritata (opzionale)
50 g di pangrattato
1000 g di carne trita (maiale, pollo o carni miste)
olio per frittura q.b.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 30 g

Calorie 1396 kJ / 334 kcal

Grassi 13 g

Carboidrati 21 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ieri. Oggi. Sempre 50 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Uova sode colore azzurro

55min

Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate

5h 45min

Torta salata pasquale

2h

Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

4h 30min

Arrosto di spalla di agnello

3h

Riso con pollo e menta (Com gà rau thom)

1h 30min

Bicchierini ai peperoni arrostiti

30min

Crocchette di Cecina di Leon e formaggio di capra

9h 20min

Lasagne con ragù di salsiccia e fave

1h 40min

Salsa noisette

20min

Riso al pollo hainanese, zuppa di verdure e uova

1h 25min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5h 30min