Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g Milch
- 6 Eigelb
- 200 g Zucker
-
40
g Speisestärke
o 60 g Mehl - 1 geh. TL Zitronenschale, gerieben
- brauner Zucker zum Bestreuen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1001 kJ / 239 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 36 g
- Grassi
- 8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Crème brûlée
2 Std. 30 Min
Orangen-Schokomousse
8 Std. 15 Min
Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel
1 Std. 30 Min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10 Std.
Mini-Schokokuchen mit weichem Kern
30 Min
Schoko-Erdnuss-Parfait
9h
Zwiebel-Ricotta-Küchlein mit Salbei
1 Std.
Schoko-Mokka-Crème-brulée
6 Std. 10 Min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10min
Gebackene Pfirsiche mit Baiser-Topping
40min
Scallops & Pea Puree
20min
Crème Brûlée
3 Std. 10 Min