Steinpilzcappuccino mit Speck

Steinpilzcappuccino mit Speck

4.7 62 valutazione

Prep. 45min

Totale 50min

6 Portionen

Ingredienti

Milch 1,5 % Fett
200 g
Steinpilze, getrocknet
1 EL
Steinpilze, frisch 250 g davon in Stücken (siehe Tipp)
350 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Tiroler Schinkenspeck in Würfeln (7 mm) und 6 Scheiben fein aufgeschnitten
30 g
Olivenöl
20 g
Schlagobers
200 g
Gewürzpaste
3 TL
1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Wasser
600 g
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Thymian, frisch
6 Zweiglein
6 Zweiglein Rosmarin, frisch, zur Dekoration

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 8 g

Calorie 846 kJ / 202 kcal

Grassi 17 g

Fibre 6 g

Carboidrati 5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Auf Pilzsuche 10 ricette
Austria

Auf Pilzsuche 10 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

40 Min

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

35 Min

Lachstatar mit Orange und Apfel

2 Std. 15 Min

Maronisuppe mit Nuss-Fisch

35 Min

Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem

15 Min

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

1 Std.

Maronisuppe mit Pilztascherl

40 Min

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50 Min

Vitello Tonnato

48 Std.

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

3 Std. 30 Min

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

1 Std.

Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips

25 Min