Chocolat chaud au caramel et au whisky

Chocolat chaud au caramel et au whisky

4.0 2 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

250 g de sucre
30 g d'eau
250 g de crème liquide 30-40% M.G.
30 g de beurre froid, en 1 morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
700 g de lait
100 g de poudre de cacao
30 g de whisky
de la crème fouettée maison, pour la finition (voir conseil)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8 g

Calorie 3110 kJ / 743 kcal

Grassi 41 g

Fibre 24.1 g

Carboidrati 79 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisson du sucre 14 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1h 10min

Berry Curd (crème aux baies rouges)

35min

Dip au fromage végan

Nessuna valutazione

Cake framboise-pistache

4h 35min

Gâteau au chocolat meringué et caramel au café

2h 30min

Biscuits d'amour aux fraises

1h 10min

Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)

4h 30min

Biscuits aux amandes

1h

Gâteau numéroté

2h

Sirop de gousse de vanille

30min

Gâteau au caramel

3h 50min

Donuts sushi

50min