Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 malagueta vermelha
- 1 c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de sementes de cominhos
- ½ c. chá de sementes de mostarda
- 2 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 vagem de cardamomo, só as sementes
- 35 g óleo
- 15 g gengibre fresco cortado em palitos finos
- 1 c. chá de sal
- 1 pau de canela
- 500 g leite de coco
- 400 g batatinhas novas cortada em gomos
- 400 g miolo de camarão
- 2 limas (raspa e sumo)
- Folhas de manjericão q.b.
- 20 g amendoim torrado
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2197 kJ / 525 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 29 g
- Grassi
- 34 g
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