![Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/67056dd9-da54-461e-bd97-3f427e0b1f66/Derivates/c618501a-ced1-4fb3-a379-989e68db3842.jpg)
Versioni compatibili
Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 5 brins de menthe fraîche, effeuillés
- 900 g d'eau
- 500 g de fonds d'artichaut
- 30 g de parmesan
- 20 g de zeste de citron
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de jus de citron
- 1 pincée de sel
- 15 g d'huile d'olive
- 150 g de fromage frais
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1095.7 kJ / 261 kcal
- Proteine
- 9.2 g
- Carboidrati
- 30.3 g
- Grassi
- 10.7 g
- Grassi saturi
- 1.3 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodio
- 362.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Cuire du riz long complet
55 Min
Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti
40 Min
Poulpe à la vanille
1 Std. 20 Min
Gaspacho au maïs et au piment jalapeño
20 Min
Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette
30 Min
Punch d'horreur
20 Min
Salade de poires et de fromage bleu avec noisettes
15 Min
Consommé de carapaces de crustacés
1 Std. 15 Min
Chutney de carotte, abricot sec et cardamome
1 Std. 20 Min
Couscous aux abricots, noisettes, feta et légumes - Crème stracciatella
1 Std. 15 Min
Virgin mojito
10min
Orangeade à la fleur d'oranger
2 Std. 20 Min