![Poulet, riz aux épices et salade de carotte tiède Poulet, riz aux épices et salade de carotte tiède](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5f84613a-f093-4c53-936e-4d405b095997/Derivates/cab6bf27-e64e-44e5-ab52-6f66f5019dc9.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Le poulet riz aux épices
- 500 g de blancs de poulet, détaillés en cubes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de piment doux en poudre
- 1 gousse d'ail, écrasée
- 2 c. à soupe de miel
- 100 g de sauce de soja
- 2 pincées de poivre moulu
- 500 g de carottes nouvelles, en botte avec les fanes
- 250 g de poivrons, taillés en lanières
- 300 g de courgettes, coupées en rondelles
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1000 g d'eau
- 250 g de riz basmati
- 1 c. à café de curry de Madras en poudre
- 1 c. à café de piment doux en poudre
La salade de carotte tiède
- 15 g de fécule
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 pincées de fleur de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 c. à café de graines de cumin
- 2 gousses d'ail, détaillées en petits dés
-
coriandre fraîche, pour la finition
o persil plat frais, pour la finition
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 4602 kJ / 1100.3 kcal
- Proteine
- 52.3 g
- Carboidrati
- 165 g
- Grassi
- 24.3 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodio
- 2470 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage
1h 20 min
Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes
10h
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
1h 50 min
Assiette aux blé, légumes verts, cabillaud et sauce aux herbes et fromage blanc
40 min
Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes
1 godz. 5 min
Poulet au vin jaune cuit au Varoma
1h 25 min
Poulet à la vanille
1h 45min
Saumon à la canneberge
35 min
Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur
1h
Poulet mariné, courgette et poivron rouge
1j 10 menit
Saumon sauce à l'aneth, brocoli et riz basmati - Crème au chocolat
40 min
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1 godz. 15 min