Dispositivi & Accessori
Vollkorn-Pizza mit Brie, Serrano und Feigenmarmelade
Prep. 15min
Totale 3h 35min
6 Portionen
Ingredienti
Mehrkorn-Pizza
-
Wasser465 g
-
frische Germ5 g
-
Zucker1 TL
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Salz und etwas mehr nach Geschmack1 TL
-
Weizen-Vollkornmehl etwas mehr zum Ausstreuen350 g
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Olivenöl1 EL
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Zitronensaft20 g
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passierte Tomaten200 g
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Kokosöl, zum EinfettenRapsöl zum Einfetten
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Oregano, getrocknet nach Geschmack
-
Olivenöl zum Beträufeln
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Brie in Scheiben250 g
-
Serrano-Schinken in Scheiben80 g
-
Feigenmarmelade50 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
637 mg
Proteine
19 g
Calorie
1831 kJ /
438 kcal
Grassi
16 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
8 g
Carboidrati
54 g
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