Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Mehrkorn-Pizza
- 465 g Wasser
- 5 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- 350 g Weizen-Vollkornmehl, etwas mehr zum Ausstreuen
- 1 EL Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
- 1 TL Salz und etwas mehr nach Geschmack
- 20 g Zitronensaft
-
Rapsöl zum Einfetten
o Kokosöl - 200 g passierte Tomaten
- Oregano, getrocknet, nach Geschmack
- 250 g Brie, in Scheiben
- 80 g Serrano-Schinken, in Scheiben
- 50 g Feigenmarmelade
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1831 kJ / 438 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 54 g
- Grassi
- 16 g
- Grassi saturi
- 8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodio
- 637 mg
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