Thermomix® Copri Lame necessario

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Bouillon de poulet maison
TM6 TM5

Bouillon de poulet maison

5.0 (4 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 carotte moyenne pelée, en morceaux
  • 1 oignon moyen, en morceaux
  • 1 branche de céleri, en tranches
  • 600 - 750 g de poulet fermier, avec os et peau, en morceaux (cuisses, poitrines)
  • eau, pour couvrir (pas plus haut que le niveau de remplissage maximal)
  • 1 c. à thé de sel

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1071.5 kJ / 256.1 kcal
Proteine
21.8 g
Carboidrati
3.2 g
Grassi
16.9 g
Grassi saturi
4.5 g
Fibre
0.8 g
Sodio
482.7 mg

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