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Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de lentilles sèches (voir "Conseil(s)")
- 700 g d'eau, et une grande quantité pour les spaghetti
-
1
c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
o 1 cube de bouillon de légumes - 140 g de carottes, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 25 - 30 g d'échalotes
-
40
g d'huile de sésame toasté
o 40 g d'huile d'olive - ½ c. à café de sel, et un peu pour les spaghetti
- 1 c. à café de paprika
- ½ c. à café d'origan frais, et un peu pour la finition
- 320 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 100 g de tomates séchées à l'huile, égouttées et coupées en morceaux (1-2 cm)
- graines de sésame, pour la finition
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2564.8 kJ / 613 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 103.8 g
- Grassi
- 13 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodio
- 386.5 mg
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