Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g d'eau
- 200 g de carottes, coupées en morceaux (environ 2-3 cm)
- 500 g de patates douces, coupées en morceaux (environ 2-3 cm)
- 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux (environ 2-3 cm)
- 1 c. à café de sel
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- 2 - 3 pincées de romarin déshydraté et haché, et un peu pour la finition
- 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour la finition
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 811.7 kJ / 194 kcal
- Proteine
- 3.3 g
- Carboidrati
- 34.5 g
- Grassi
- 5.2 g
- Grassi saturi
- 0.7 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodio
- 464.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Purée de patates douces
1h
Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes
1h
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1h
Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce
1 Std. 25 Min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min
Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert
2h 50min
Soupe de potimarron
35min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40min
Velouté carotte-panais
35min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Cordons bleus et purée de légumes
1h 5min
Mon petit hachis Parmentier
1h