Pizza courge, champignons et fromage à raclette

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

4.6 61 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h

6 parts

Ingredienti

620 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
20 g de levure boulangère fraîche émiettée

9 g de levure boulangère sèche
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
50 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
1 c. à café de sel et 3 pincées
130 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
380 g de tomates concassées en conserve
1 branche de thym frais
4 brins de persil frais, équeutés
1 feuille de laurier
3 pincées de poivre 5 baies
400 g de courge butternut détaillée en cubes
300 g de champignons bruns, frais
12 tranches de fromage à raclette
salade verte pour le service

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 909.3 mg

Proteine 23.8 g

Calorie 2327.8 kJ / 556.8 kcal

Grassi 25.8 g

Fibre 6.3 g

Grassi saturi 11 g

Carboidrati 54.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°35 46 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3 Std. 30 Min

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40 Min

Pizza aux légumes d'hiver et fromage à raclette fumé

2 Std.

Burger de pomme de terre aux épinards

35 Min

Pancakes aux champignons, mâche et ricotta

40 Min

Couronne de légumes aux graines de courge

1 Std. 20 Min

Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar

2 Std. 20 Min

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1 Std. 55 Min

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1 Std.

Quiche aux poireaux et reblochon

1 Std.

Focaccia aux champignons et butternut

2 Std.

Quiche aux épinards et au fromage à raclette

1 Std.